Über uns
Herzlich Willkommen im Justus!
177 Jahre nach Grundsteinlegung erstrahlt der Hessische Hof im neuen Glanz und 'das Justus' lädt zum Genießen ein.
Die Gaststätte verfügt über 100 Sitzplätze, die in verschiedene Bereiche aufgeteilt sind.
Die Schmallstubb, unsere Bibliothek, den Hörsaal, das Analytische Labor und die Justus Schreibstub. An der Theke im Justus servieren wir Ihnen gerne Ihr Feierabendbierchen, oder etwas Feines aus unserer regionalen Küche, die mit ihrer Vielfalt und ihrem ständig wechseldem Angebot einfach überzeugt.
Wir bieten ein gemütliches Ambiente und traditionelle hessische Gerichte. Frische Produkte von hoher Qualität sind für uns eine Selbstverständlichkeit.
Dabei kommt uns die über 50 – jährige Familientradition unserer Landmetzgerei Fuhr in Gießen - Kleinlinden zu Gute.
Stolz sind wir auf unsere Auswahl von Fassbieren, die wir je nach Jahreszeit und Saison variieren.
Dazu kommen deutsche und internationale Weine. An Spirituosen bieten wir eine umfangreiche Auswahl, jedoch besonders zu empfehlen ist unser "Justus Extrakt", der jede kleine Magenverstimmung im Nu vertreibt.
Gerne möchten wir Sie mit einem Menü oder Essen Sie "a la carte" nach Ihren Wünschen verwöhnen. Bei schönem Wetter finden ca. 50 Gäste Platz in unserem schönen Biergarten im Herzen von Gießen.
3800 Kubikmeter Luftwechsel pro Stunde erreicht unsere Lüftungsanlage im Justus. Damit findet alle 7 Minuten ein kompletter Raumluftwechsel statt. . #gemeinsamstark #justusgiessen #gastroheart .
Wir sorgen aktiv für Sicherheit und finden Lösungen. .
-Wärmerückgewinnung für angenehm temperierte Luft .
-Aktive Luftströmung verhindert unangenehme Zugluft .
-Alle sieben Minuten kompletter Luftwechsel verhindert Aerosolausbreitung .
-Kontinuierliche Frischluftzufuhr erhöht den Sauerstoffgehalt der Raumluft.
-Die Maßnahmen greifen.
Wir denken mit . #giessencity #gießen #giessengeniessen . Auch heute war das Verhalten aller Gäste vorbildlich und wir wollen uns dafür bedanken. Vielen Dank. . @giessen.de wir sind froh ein Teil von Gießen zu sein. Aktiv für die Zukunft in Mittelhessen.